Casalforte
VALPOLICELLA RIPASSO MAGNUM (Cassetta Legno) 2019
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Prezzo a bottiglia
Bottiglie da 1500 ml
45,00€
DisponibileDisponibile
Casalforte Valpolicella Ripasso è secco e corposo, affinato in botti di rovere. Durante l’inverno il Valpolicella fresco viene versato sulle bucce rimaste dalla produzione dell’Amarone secondo la tradizionale tecnica del “Ripasso”.
ABBINAMENTI CULINARI
Casalforte Valpolicella Ripasso è ottimo con portate di carne stufata e alla brace ed arrosti. E’ ideale anche con formaggi a lunga stagionatura.
GRADO ALCOLICO
TEMPERATURA DI SERVIZIO
RICONOSCIMENTI OLFATTIVI
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